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LE DOMAINE
Situé dans la plus grande commune viticole de Suisse, à Satigny, dans le canton de Genève, notre domaine offre à la vigne un terroir idéal.
Nous avons sélectionné un encépagement qui allie tradition et modernité. La culture est respectueuse de l’environnement et caractérise la philosophie et le savoir-faire du Domaine.
La récolte est limitée et la vinification minutieuse est adaptée à la typicité de chaque cépage, dans des installations modernes et performantes, en fût de chêne, en cuve ovoïde ou en cuve inox.
LE VIGNOBLE
Le vignoble genevois est aujourd'hui le troisième de Suisse par sa superficie. Il produit annuellement 13,5 millions de litres.
Plus aucune réussite ne tient aujourd'hui du hasard. Les vignerons et viticulteurs genevois, héritiers d'une tradition bi-millénaire, ont su adapter leur production à leurs propres exigences et, surtout, à celles d'un consommateur attentif, curieux et raffiné. Et le fruit de cette recherche qui tend vers une certaine perfection rivalise aujourd'hui avec les plus grands.