Rosé de Gamay

Origine

Gamay Beaujolais. Seulement 5 domaines genevois le produisent.

Vinification

Traditionnelle en cuve inox, rétrogradation malolactique terminée.

Nez

Frais, souple et élégant, fruit rouge, bonbon anglais.

Bouche

Arômes de petits fruits, finale soutenue, frais.

Gastronomie

Apéritif, cuisine asiatique, grillades, viandes, crudités, pâtes aux poissons.