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Rosé Cabernet sauvignon
Origine
Croisement d'un Cabernet Franc et d'un sauvignon blanc réalisé par hasard au XVIIe siècle dans le sud-ouest de la France.
Vinification
Cuvage en cuve inox, élevage en fût pendant 10 mois.
Nez
Fruité, épicé, fumé.
Bouche
Note fumée, fruit intense, riche, longueur, tanins soyeux.
Gastronomie
Viandes, fromages
Servir à
8° - 10°
Boire
Maintenant jusqu’à 3 ans
Prix
CHF 16.- les 75 cl